Co nowego w Oazie Zdrowia?

Jesienne przetwarzanie  w Oazie Zdrowia

Jesienne przetwarzanie w Oazie Zdrowia

Jesień to czas owoców, w tym roku bardzo bogaty. Można by rzec, jak za dawnych czasów – klęska urodzaju. Bo drzewa uginają się od ciężarem gruszek, jabłek, obsypane wprost śliwkami cieszą i zachęcają do zapełniania spiżarni. Nasz hojny sąsiad przywózł mi dziś moje ukochane antonówki – jabłka o winnym, wyraźnym smaku, idealne do szarlotki czy […]

Kwas chlebowy z Oazy Zdrowia – idealny na upalne lato

Kwas chlebowy z Oazy Zdrowia – idealny na upalne lato

Żar leje się z nieba, pot płynie strumieniami po plecach, a na niebie ani jednej chmurki. Takie to mamy lato AD 2018. Jak w Hiszpanii czy Egipcie, a my tu w Górach Świętokrzyskich wcale nie jesteśmy doń przyzwyczajeni. Jak sobie radzić, gdy akurat jesteśmy na szlaku albo w pracy? Otóż warto sięgnąć po niezwykły napój […]

Dzieci z autyzmem kto im pomoże?

Dzieci z autyzmem kto im pomoże?

W ostatnich dniach zetknęłam się bliżej z problemem dzieci autystycznych. Od lat miałam z nimi kontakt poprzez moich znajomych, zmagających się z tą chorobą, ale nie z pozycji osoby, która miałaby włączyć się w terapię. I co się okazało? Rozmowa z Mamą – osobą bardzo świadomą i  aktywną w środowisku autystyków, pokazała dwie trudne rzeczy: […]

Rukola – ogrodnicze cudo na talerzu

Rukola – ogrodnicze cudo na talerzu

Zawsze sądziłam, że rukola to mocno chemizowane warzywo, dostępne w hipermarkecie. Że szybko wyrasta, jest ścinane i trafia do sprzedaży, bez odpowiedniej eliminacji trujących procedur. A ponieważ jest bardzo smaczna i zdrowa (  dużo wapnia, magnezu, potasu, żelaza i manganu, witaminy C, A, K oraz z grupy B), w zeszłym roku postanowiłam zasiać ją w […]

Jesteśmy na Facebooku – bądźcie z nami!

Jesteśmy na Facebooku – bądźcie z nami!

Drodzy Nasi Goście!

Z przyjemnością informujemy, że Oaza Zdrowia ma swoją stronę na Facebooku.

Zapraszamy do odwiedzenia i dziękujemy za polubienia na:

https://www.facebook.com/Oaza-Zdrowia-1920110604732927/

Letnia sałatka z kwiatów – dlaczego nie?

Letnia sałatka z kwiatów – dlaczego nie?

Wszyscy lubimy sałatki. Bo lekkie, kolorowe i bardzo zdrowe. Warzywa na grządkach powoli zawiązują to, co jadalne, a wcale nie musimy czekać na pomidorki. Znakomitym składnikiem sałatki wczesnego lata może być np. kwiat nasturcji i soczyście zielone młode listki. Nasturcja jest jednym z wielu kwiatów, którymi od lat delektujemy się na różnych etapach jej wzrostu. […]

Pokrzywa – majowy skarb dla zdrowia

Pokrzywa – majowy skarb dla zdrowia

Dziś trochę o…pokrzywie. Znana przez wszystkich, jako parzący chwast – jest prawdziwą skarbnicą zdrowia. Polecana jest jako zielę oczyszczające organizm z toksycznych złogów, m.in.kwasu moczowego – sprawcy dokuczliwych bólów stawowych u osób z podagrą. Wspiera trawienie, wspomaga w anemii, trądziku. Jest znakomitym kosmetykiem dla włosów. Najlepsza zaś(jako zielę) jest właśnie w maju, bo wtedy jej […]

Warsztaty zielarskie i kulinarne – polecamy!

Warsztaty zielarskie i kulinarne – polecamy!

Nie miałam dotąd okazji podzielić się z Państwem moją wielką pasją, jaką od lat jest edukacja zielarska.

Jestem pedagogiem z wykształcenia, ale nie miałam możliwości praktykowania tego zawodu, aż do czasu, kiedy pierwszy raz poprowadziłam warsztaty terenowe dla przedszkolaków, w naszej Oazie Zdrowia, chyba 10 lat temu.

Radość i zaciekawienie tych dzieciaków, a także towarzyszących im rodziców, zachęciły mnie do podążania tą drogą.

Rzeżucha – zdrowie i uroda po zimie.

Rzeżucha – zdrowie i uroda po zimie.

Na wiosenne dni czekamy zawsze z utęsknieniem, ale organizm trudno adaptuje się do nowych wyzwań. Zmęczenie, szara cera, słabe włosy…wołają o witaminowe wsparcie.

My mamy na to sprawdzony sposób: już na początku marca wysiewamy nasionka rzeżuchy, ustawiamy na parapecie i po kilku dniach mamy nasz skarb w kuchni.

Adwent w świętokrzyskiej Oazie Zdrowia c.d.

Adwent w świętokrzyskiej Oazie Zdrowia c.d.

Wracamy do adwentowych opowieści. Każdy stara się podjąć adwentowe wyrzeczenie przyjemności(nie jemy ulubionych słodyczy, ktoś inny rezygnuje z tv lub gry komputerowej) lub podejmuje dobre działania: pomaga starszej sąsiadce, regularnie uczestniczy w roratach, angażuje się w akcje charytatywne. Pomysłów jest bez liku, a efekt – zawsze niezwykły: dla podejmującego wyzwanie i jego otoczenia. Dzieciaki opisują […]