Pigwowa konfitura jedzona razem z gorzkimi ziołami wg receptury św.Hildegardy to wyjątkowo skuteczny środek w dotkliwych bólach stawów.
Tym razem pokażę Państwu, jak sama zrobiłam tę zdrową, niezwykle aromatyczną i kusząco smakowitą konfiturę.
Dynia to stare i bardzo cenne warzywo. Świętokrzyskie gospodynie nie uprawiają jej zbyt wiele, a szkoda…bo już 900 lat temu św.Hildegarda z Bingen zalecała dynię „zarówno dla chorych, jak i zdrowych”, co w jej języku oznacza wielkie uznanie dla danego produktu.
Fiołki wonne, piękne i upajające , opisywane przez poetów, znalazły także swe miejsce w medycynie św.Hildegardy z Bingen. W moim ogrodzie rozmnożyły się tej wiosny bardzo, co mnie ucieszyło niezmiernie. A ogrodnicy mówią prozaicznie, że to oznaka zakwaszenia gleby…
Mimo, że światowy kult Bożego Miłosierdzia rozpowszechnia się w naszych czasach, św. Hildegarda z Bingen w swych dziełach wzywała ludzi by uciekali się do Niego. Aż trudno uwierzyć, że było to blisko 900 lat temu….. W oczekiwaniu na Święto Bożego Miłosierdzia warto przytoczyć słowa średniowiecznej benedyktynki: Nieustannie zwracaj się ku Bożemu miłosierdziu, bo ono gładzi […]
Post i wewnętrzna dyscyplina otworzą Cię na Boże miłosierdzie, a ono pokonuje grzech i chroni duszę przed zatraceniem w smutku. Epistola LXIV Ze: „Słowa pełne światła” Wyd.M, K-ów 2011
Złote reguły życia Św.Hildegarda opiera swój program zdrowia na następujących „złotych regułach życia”. 1. Właściwie jeść i pić. 2. Czerpać energię życiową z czterech żywiołów świata. 3.Przestrzegać rozsądnej równowagi pomiędzy ruchem i spokojem, czyli pracą a odpoczynkiem. 4.Odnaleźć naturalny rytm snu i czuwania. 5. Oczyszczać ciało z zalegających soków 6. Podtrzymywać uzdrawiające siły duchowe. Źr:A.Walkowska”Powrót […]
Św. Hildegarda z Bingen (1098 – 1179) – biografia Urodzona w 1098 roku w Bermersheim nad Renem. Ponieważ była dziesiątym dzieckiem, rodzice Hildebert i Mechthylda, poświęcili ją Bogu jako swoją „dziesięcinę”. Jako ośmioletnia dziewczynka została zatem oddana do klasztoru, pod opiekę opatki Jutty, która wywarła wielki wpływ na Hildegardę, a po latach – uczyniła ją […]