Na stronie głównej piszę o niezwykłym działaniu pigwy w chorobach reumatycznych.
Pigwowa konfitura jedzona razem z gorzkimi ziołami wg receptury św.Hildegardy to wyjątkowo skuteczny środek w dotkliwych bólach stawów.
Tym razem pokażę Państwu, jak sama zrobiłam tę zdrową, niezwykle aromatyczną i kusząco smakowitą konfiturę.
Dodałam trochę korzennych przypraw – tylko do tej, którą jemy dla smaku, bo pigwa „na stawy” musi być bez dodatków.
Nie trzeba ich pasteryzować, wystarczy gorące ustawić do góry dnem – do przestudzenia.
Zachęcam Państwa do poszukiwania i przetwarzania tych niezwykłych, trochę zapomnianych owoców.
Życzę zdrowego i smacznego spotkania ze słoneczną pigwą:)
